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じゃっぱ汁
ブログネタ： 鍋をするなら何鍋？ 参加中 鍋をするならじゃっぱ汁。 じゃっぱ汁とは青森の郷土料理です。温まります。 「じゃっぱ」とは、共通語で言う 「雑把」 の意味です ... じゃっぱ汁は、この「じゃっぱ」をぶつ切りにして具とし ...
じゃっぱ汁
■ じゃっぱ汁 寒い 日はこれに限りますな。 今夜はタラをいれてアツアツに煮込みましたよ。
じゃっぱ汁
さて今晩は、ネットオークションで落とした真鱈のじゃっぱ汁だ。帰りが遅いので、ひとまずあり合わせで夕飯を済ませ、じゃっぱ汁に挑戦開始だ。昨夜の鱈ちり鍋は上品で柔らかい白身を堪能した。 材料は庭の畑からぶっとい大根を引き抜き ...
たらのじゃっぱ汁
... おかゆだけでは男の人は物足りないかなと思ったのですが 胃腸を休めるメニューにお肉や油物を添えるのもどうかなと思って じゃっぱ汁を作りました。 最近買ったスープの本にのっていた物なんですがようはあら汁でしたね 我が家流にアレンジして酒粕味噌で作っ ...
「じょっぱり」と「じゃっぱ汁」
... 最近はどうなのかしら？ 舞台が中心なのかな？ さて、では続いてタイトルの 「じゃっぱ汁」 だ。 ここでようやく魚の話題（笑）。 「じょっぱり」に続いての 「じゃっぱ汁」 だから、 何か似たような響きもあるし、頑固者の作る料理かと思っ ...
